COSTELLES DE CONILL ARREBOSSADES

Hola, soc l'Antònia i avui han vingut uns  amics meus i els hi he fet diferents aperitius,entre ells, les costelletes de conill.

Ara us explicare com fer-les: a la polleria demaneu que us preparin les costelletes; mireu que boniques que són.Primer les passeu per farina blanca, després per ou i per farina de galeta, i ja estan a punt per fregir. Les podeu servir com a  aperitiu, o com a segon plat,  acompanyades d'un bon amanit, de patates fregides o verduretes a la planxa  Bon profit¡