En un bol hi posseu xocolata de cobertura fondant,( jo utilitzo la Torras 70% cacao).
La quantitat de xocolata està en funció dels maduixons que volgueu preparar.
Preparació: poseu la xocolata a trocets en un bol al microones, a màxíma poténcia durant 1 minut i mig; seguidament la treieu i remeneu-la fins que estigui desfeta, i ja podeu agafar d'un en un els maduixots i sumergir-los fins a la meitat dins la xocolata. Un cop fet això, es posen els maduixons sobre d' un Silpat o d'un plat, fins que la xocolata es posi dura. I ja estàn a punt de menjar.
De veritat que són uns postres fantàstics, a mi personalment m'encanten amb el café. Bon Profit¡
No hay comentarios:
Publicar un comentario