Hola, a quí no li agrada una torrada amb una bona escalivada i per sobre tonyina i unes anxoves? Ja s'em fa la boca aigua només de pensar-ho.
Ingredients:
Pebrots vermells.
Pebrots verds. Queden molt bons peró necessiten estar menys temps al forn.
Cebes.
Preparació:
Es prepara el forn a 200 graus; mentrestant prepareu els pebrots i les cebes; ho poseu al forn i ho aneu girant de tant en tant i quan veieu que els pebrots sembla que estiguin pansits i les cebetes tovetes, vol dir que ja està llest.
Llavors deixeu que es refredin del tot abans de pelar-los; veureu que es pelen sols i no us donarà cap feina. Si no és pel mateix dia, ho poseu en un tuper a la nevera i s'aguanten perfectes 4 i 5 dies.
Bon profit!
No hay comentarios:
Publicar un comentario